! La semaine prochaine, mercredi sera un jour férié. Les annulations ou doublements de Panier devront impérativement se faire avant le mardi 31/10 12H00 !
cette semaine, retrouvez 4 recettes anti-gaspi pour cuisiner les feuilles de chou-fleur ici
Les pommes de terre dans les Petits Paniers sont des Stemster. C'est une pomme de terre de catégorie B, polyvalente en cuisine. Pomme de terre à chair fondante encore assez ferme, et ne présentant peu de délitement lors de la cuisson.
Principales utilisations culinaires : variétés plus polyvalentes en cuisine que le groupe A, idéales en pommes de terre rissolées, en robe des champs, à la vapeur, gratins, potages.
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