Courge Shiatsu rôtie version salée et version sucrée

VERSION SALÉE

INGRÉDIENTS :

• Courge shiatsu
• Huile d’olive
• Noix
• Sel, poivre du moulin

préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Coupez la courge en deux puis videz le cœur à la cuillère pour retirer les graines et les parties fibreuses. Quadrillez la chair au couteau et arrosez d’huile d’olive, salez.

3. Déposez les noix dans les moitiés de courges, elles rôtiront en même temps.

4. Enfournez pour 30 minutes.

5. À la sortie du four, assaisonnez de sel, et de poivre du moulin.

VERSION SUCRÉE

INGRÉDIENTS :

• Courge shiatsu
• Miel ou sirop d'érable
• Noix

préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Coupez la courge en deux puis videz le cœur à la cuillère pour retirer les graines et les parties fibreuses. Quadrillez la chair au couteau et arrosez de miel ou de sirop d'érable.

3. Déposez les noix dans les moitiés de courges.

4. Enfournez pour 30 minutes.

Bonne dégustation !

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